泸州小型品酒会开始前两天，林千杯和苏若溪回到酒厂。
何厂长已经报了名，但脸色一直不太好看——他始终不觉得这个年轻人能整出什么名堂。
林千杯没理他。他走到车旁，打开尾箱，从里面搬出三缸老浓香——那是林建国特意准备的三个年份浓香基酒，分别是十五年、二十年和三十年。
他叫来勾调组：用这三缸基酒，按我的方子调出参赛用酒。
勾调组组长愣了。他随便揭开一缸，一股沉厚的浓香扑出来，他站在那里，好半天没动。
老板，这缸……这香味，这酒多少年了？
林千杯走到他跟前，在他耳边说了几句。
勾调组组长咽了口唾沫，点了点头。他调了十多年酒，还是头一回见到这种成色的基酒——那种香，不是新酒能有的，是时间一层一层压出来的。
他小心翼翼地用酒提舀出一点，放在鼻尖下闻了又闻，又用舌尖沾了一点，闭上眼品了半天，才睁开眼。
这酒……他的声音都有点抖了，底子太好了，我是第一次见这种底子的酒。
那正好。林千杯说，我给你练手的机会。
品酒会当天，泸州圈内的酒厂来了不少。
本地几家大厂摆足了架势：蜀郎、川酒十金花，厂长们西装革履，站在自己的展台前，跟同行点头致意，眼睛却瞟着彼此的展台。
展台围成一个圈，中间的场地摆着二十张长桌，每张桌上放着十家酒厂的参赛作品，等待着评委的品评。
这次品酒会请来的评委，共五名，是泸州本地白酒圈的熟面孔。
坐在中间的是泸窖退休的老厂长，右边是四川酿酒研究所的副所长，左边是上一届“酒城工匠”的获得者。
三个人加起来，尝过的酒比台下大多数人喝过的水都多。另外两个评委也是知名的品酒师。
主持人报了一遍参赛酒厂名单，念大厂名字的时候，都有热烈的掌声。
念到林恩的厂名时，台下掌声稀稀拉拉，没几个人当回事——一家快倒闭的小厂，来凑什么热闹。
林千杯坐在角落里，苏若溪坐在他旁边，端着一杯奶茶，慢慢喝着。
周围几个小厂的老板在低声议论：
林恩酒厂？撑了这么多年还在撑？
听说换了个年轻人当老板，还说要整活这厂。
年轻人？呵呵，八成是被骗来的接盘侠吧。
评委们挨桌走，端起酒杯，观色、闻香、品味。
动作很稳——杯沿贴近鼻尖，轻轻吸气，闭眼，再睁眼，这是多年养成的习惯。
走到前面几桌，评委们表情平淡，偶尔在打分表上划几笔。
走到林恩那桌的时候。
第一个评委端起那杯酒，先看颜色——微黄透明，挂杯明显。然后凑近一闻。他的手停住了，没有放下酒杯，也没有做记录。
第二个评委跟着停下来。第三个、第四个……酒杯停在半空中，谁都没有放下。
沉默了几秒，领头的评委又把杯沿举到了鼻尖下，又闻了一次。他把酒含进嘴里，让它在舌面上铺开，闭着眼，咽下去之后好一会儿才睁眼。
所有评委交完表后，他们私下议论了起来。
泸窖老厂长低声问了一句：“刚才那杯，你们能尝出是哪个厂的风格吗？”
其他评委都摇了摇头，副所长小声接了一句：“有点像月湾，但月湾没有这么沉。”
有人说：“月湾也没参赛啊！”
品酒会的品评结果有了，公证员在计分台前核对了一遍总表，确认无误后，签了字，把结果递给主持人。
盲品全程有录像，每一杯酒的编号和对应的分数都封存在公证处的档案袋里。
颁奖台上，主持人念出林恩酒厂名字的时候，台下先是安静，接着一阵骚动：
这厂不是快倒闭了吗？
这酒——谁调的？
林恩？没听说过啊。
林千杯上台领奖，没多说话，只是笑着点了点头，接过那座奖杯，冲台下举了举。
台下那几家大厂的老板，脸色都不太好看。他们刚才还笑话这厂来凑热闹，结果被这个凑热闹的抢了冠军，脸上挂不住。
奖杯拿回来，厂里上下围了一圈，个个咋舌——原来这个年轻的老板，是真有两把刷子的。
何厂长站在人群外，脸色复杂。他看了看那三缸酒，又看了看林千杯，半天没说出话来。
但林千杯没有停在这里，还有动作。
第二天，他祭出第二招——把那三缸陈年浓香曝光。他在酒厂召开新闻发布会，主题为：林恩酒厂出窖三十年陈浓香基酒，即将发力高端浓香酒市场。
发布会现场，那三缸陈年基酒摆在台上，大夏级的检测证书放在旁边：碳14检测证明分别为十五年、二十年和三十年陈酒。
酒缸盖子一掀，浓香四溢。来的记者、酒商、圈内人，一个个凑上前去闻，脸色全变了。
三十年？这不是浓香几个老大才有的东西吗！
听说这厂子只是用浓香来做药酒的，哪来的老陈酒？
这味道……做不了假。人家还有证书呢。
何厂长站在人群后面，看着那些大厂代表挤在缸前，脸色彻底变了。他想起自己那天说的咱这厂什么都没有，脸上火辣辣的。
台下有人小声问了一句：这厂的新老板，到底什么来头？
没人答得上来。
但所有人都记住了两个字——林恩。
发布会结束，酒商们围上来递名片，要谈合作的排成了队。林千杯让何厂长先接触，以后再择优合作。
厂长被一群酒商围着，手忙脚乱，脸都红了。他接手这家酒厂以来，头一回被人这么围着求合作——以前都是他求别人。
他回头看了一眼林千杯，心里那点不服气，被现实碾得渣都不剩。
苏若溪走到林千杯身边，递给他一杯水：这一仗，打得漂亮。
这才刚开始。林千杯喝了一口水，浓香市场，比想象的大。光靠这几缸老陈酒，撑不起一个厂。
那靠什么？
靠往后每一缸。林千杯目光坚定地说，这缸酒是敲门砖，门敲开了，后面能不能立住，看的是真本事。
苏若溪看着他，忽然觉得，这个男人认真起来的样子，比她见过的任何人都稳。
品酒会夺冠、三十年浓香曝光的消息，在浓香圈子里传开了。
晚上，酒店房间内，张二狗打来了电话。
千杯，你让我查的那个境外资本，有眉目了。张二狗把声音压低，那家公司盯上的不止苏氏，它还持有泸窖的不少股份。
查得到背后是谁吗？
电话那头沉默了一下。
查到了。套了两层壳，最后挖到一个名字——张二狗顿了一下，三塔家族。
三塔家族，排在全球最富家族前十。
林千杯握着手机，指尖微微收紧。