正说着话间，记者的脚步声已经到了食堂门口。
高跟鞋，皮鞋，摄像机支架拖在地上的轮子声。
一串声音混在一起，听得周丽后背发麻。
许文昌把白衬衫袖口往下拉了拉，低声问：“仓库收完没有？”
赵鹏看了一眼。
右边三排米才挪了一半。
受潮的几袋大米摆在外头，地上水印还没擦干净。
莲藕排骨汤倒掉以后，大锅边上还堆着一盆坏藕。
这要让记者拍进去，明天家长群能把学校炸成筛子。
周丽压着火：“赵鹏，你刚才不是说能处理？”
赵鹏喉咙一堵。
他能处理个屁。
平时签字盖章，他比谁都顺手。
真碰上事，连哪块抹布干净都分不清……
门外，女老师已经带着人进来了。
走在前头的是个五十多岁的男人，头发半白，穿深灰夹克。
后面跟着两名校董，一个教育频道记者，还有扛摄像机的小伙子。
记者刚进门，镜头就抬了起来。
“许校，听说实验小学今天接受校董会食品安全抽查，我们这边做个跟拍，不影响吧？”
许文昌嘴角抽了一下。
“不影响。”
这三个字，硬得能硌牙。
孙国良赶紧迎上去，腰比平时低了两分。
“刘董，您来得早，后厨还在备餐。”
那位刘董没急着说话，鼻子先动了动。
“味道还不错。”
老梁正在盛紫菜蛋花汤，听见这句，手才稳了点。
江辰站在灶台旁边，低头看自己脚上的人字拖。
他现在只有一个念头。
袜子这玩意儿，平时嫌麻烦，关键时候确实能撑场面。
记者的镜头扫过来。
张萌赶紧挡了半步，小声骂：“你站后面点，别让人拍见。”
江辰看她。
“我犯法了？”
张萌急得脸都红了：“你穿这样上镜，家长还以为学校食堂招了个夜市摊主。”
江辰把锅铲往老梁手里一塞。
“那你们学校挺有品味，夜市摊主汤做得比正式菜单好。”
张萌被噎住。
柳思思在洗菜池旁，手上贴着刚找来的创可贴。
她低头洗青菜，水从指缝淌过。
她不敢抬头。
不是怕累。
是怕自己又做错。
刚才切土豆伤了手，已经让她在后厨丢了一次人。
她怕江辰帮她越多，她越拖后腿。
刘董走到灶台边，老梁赶紧舀了一小碗汤递过去。
“您尝尝。”
刘董喝了一口，眉头松了。
“这汤不错，鲜味够，盐也没压小孩口味。”
记者马上问：“这是今天原定菜单吗？”
周丽刚要张嘴，江辰在旁边抓起坏藕盆，往垃圾桶边一放。
“不是。”
后厨几个人差点同时咳出来。
周丽眼皮跳了跳。
祖宗。
你别开腔行不行？
许文昌看了江辰一眼。
没拦。
记者来了兴趣：“那原定是什么？”
江辰把坏藕掰开，递到镜头前。
“莲藕排骨汤。藕返味了，不能给孩子吃，换了。”
摄像机对着藕孔里那点发黄黏物拍了个清楚。
周丽人都麻了。
赵鹏急得想上去抢。
许文昌抬手挡住他。
“别动。”
记者愣了一下：“你是食堂工作人员？”
江辰低头看了看白t恤。
“临时搬米的，一天八十。”
这话一出，食堂里安静得很扎实。
记者眨了眨眼。
校董会的人也看向许文昌。
许文昌太阳穴跳了两下。
孙国良只想把赵鹏塞进米袋里。
刘董倒来了兴趣。
“一天八十的临时工，能判断莲藕有问题？”
江辰说：“不用工资高才能长鼻子。”
老梁差点笑出声，赶紧低头搅汤。
刘董看了他半晌，没生气，反倒点点头。
“这话糙，理是对的。”
周丽赶紧补话：“刘董，刚才是思思先发现莲藕颜色不对，江辰帮着确认了一下。我们后厨马上调整，保证孩子午餐不受影响。”
柳思思手一顿。
她抬头看周丽。
周丽也看她，眼神很快。
那意思很清楚。
你认下。
柳思思嘴唇动了动，没出声。
江辰也没拆穿。
他往洗菜池边一靠，慢悠悠道：“对，思思鼻子灵。”
柳思思急了。
“江辰哥……”
江辰拿起一片青菜叶看了看。
“你洗菜也干净。”
张萌在旁边听得直皱眉。
这功劳也能往试工小妹身上塞？
她刚想开口，记者忽然问：“思思是哪位？”
柳思思被点名，肩膀缩了下。
孙国良赶紧把人往前叫。
“柳思思，今天来食堂试工的。”
刘董看她年纪轻，手上还贴着创可贴，问：“手怎么了？”
柳思思把手往围裙后藏。
“小口子，已经处理了，不碰食材。”
江辰在旁边插了一句：“后厨急救箱也补上了。”
周丽嘴角一抽。
这小子真会补刀。
许文昌倒是顺着说：“这一项我们记录了，今天之内补齐，后续每周检查。”
记者把这段拍了下来。
本来是检查漏洞。
可一来一回，反倒成了学校发现问题、现场整改。
只要处理得好，不丢人。
还挺像那么回事。
就在这时，仓库那边传来一声喊。
“不好了！漏得更厉害了！”
维修工刚到，拎着扳手冲出来。
“后墙供水管接头崩了，水压顶不住，得关总阀！”
周丽脑袋嗡了一下。
“关总阀？后厨不用水怎么开餐？”
维修工摊手：“不关，仓库就泡了。管子老化，至少要半小时换接头。”
赵鹏脸都白了。
“半小时？孩子十一点半开饭！”
现在离开餐只有二十多分钟。
洗菜池、消毒池、餐盘冲洗，全都靠水。
没水，前面汤救回来也白搭。
记者的镜头又转向仓库。
校董们脸色难看。
许文昌额上已经见汗，急问：“备用水箱呢？”
周丽硬着头皮：“上个月报修，还没换。”
孙国良听得脸上发烫。
这事他签过字，后来被净水器采购和校门维修挤掉了。
说白了，就是拖。
拖到今天，报应来了。
维修工急得直擦汗：“许校，您拿主意，关不关？”
不关，仓库泡。
关了，午餐瘫。
两头都难看。
江辰把最后半个包子从袋里拿出来，咬了一口。
张萌急得跺脚：“你还有心情吃？”
江辰含糊道：“早饭没吃饱，我怕影响发挥。”
赵鹏火了：“你能不能闭嘴？这里没你说话的份！”
江辰把包子咽下去。
“那你来。”
赵鹏又卡住了。
江辰走到仓库门口，蹲下看了眼墙角。
水已经往外淌，沿着地砖缝往右边走。
他伸手在管口摸了摸，抬头问维修工：“有生料带、管箍、胶皮垫吗？”
维修工愣住：“有是有，但接头裂了，缠不住。”
江辰说：“不用缠裂口，旁边那根消防补水管借压。”
维修工眉毛拧起来：“那管不是一个系统。”
“中间有检修旁通。”
江辰指了指墙上半截铁管。
“阀门锈死了，但能开。先关厨房分水阀，保留洗菜池一路，其他不用水的都停。仓库这边用管箍压住十五分钟，够开餐。”
维修工盯着墙看了几秒，眼睛亮了。
“还真有旁通。”
周丽问：“能行？”
维修工没敢把话说满。
“试试。”
江辰起身，把人字拖往旁边一甩。
众人还没反应过来，他已经踩到湿地上，伸手握住锈死的阀门。
维修工急了：“哎，那个得用管钳，别把手划了！”
江辰手腕一拧。
咔。
阀门转开了半圈。
维修工嘴里的话被堵回去。
这玩意儿他上周用管钳都没拧动。
江辰低头看他。
“管钳拿来，别光看热闹。”
维修工把管钳递过去时，表情很复杂。
像见了一个穿人字拖的后勤科长。
江辰三两下把旁通阀打开，又让老梁带人把水桶全接满。
柳思思反应最快。
她拎起两个空桶跑到洗菜池边。
“张姐，先接清水，青菜我来洗，餐盘先别冲，留水给消毒池。”
张萌被她喊得一愣。
“哦……好。”
柳思思声音不大，但这回没抖。
她手上贴着创可贴，拎桶的时候手指发疼，眉头压了一下，还是没松。
江辰看在眼里。
没说什么。
刘董也看见了。
记者也拍到了。
后厨忙成一团。
江辰压管，维修工上箍。
老梁看火。
柳思思带着两个阿姨洗菜、分餐盘、擦台面。
十几分钟后，管口水流被压住。
洗菜池那边水也没断。
午餐窗口前，第一桶紫菜蛋花汤被抬了出去。
老梁尝完最后一锅，冲许文昌比了个手势。
“能开餐。”
许文昌那口气终于吐出来。
外面下课铃响了。
孩子们排队进食堂。
一个个小脑袋往窗口探。
“今天有汤吗？”
“有鸡蛋！”
“老师，我要多一点紫菜。”
记者拍着孩子端餐的画面，脸上也轻松了些。
刘董站在旁边，看了半天，突然问许文昌：“今天这个应急，是谁指挥的？”
周丽下意识看江辰。
孙国良也看江辰。
赵鹏低着头，不敢动。
江辰弯腰捡起人字拖，冲柳思思那边一指。
“她。”
柳思思吓了一跳。
“不是我，是江辰哥……”
江辰打断她：“你发现藕有问题，洗菜分水也是你安排，手破了还没耽误活。试工第一天干成这样，学校还想要什么？”
柳思思急得耳根都红了。
“我没有……”
江辰看着她。
“有。”
就一个字。
把她后面的话全压回去了。
孙国良这时走了过来，像是终于找回了点当年旧校区蹬三轮时的实在劲儿。
“许校，思思这孩子确实不错。食堂缺人，不该只看表格。”
周丽嘴唇动了动。
许文昌看她。
“周主任，你意见呢？”
周丽很想说试工还没结束。
可刘董和记者都在。
刚才柳思思跑前跑后，镜头拍得清清楚楚。
再压，就不是规矩，是难看。
她把表格翻开，在柳思思名字后面写了几个字。
“我没意见。”
许文昌点头。
“柳思思，从今天起，食堂后勤正式录用。试用期按最短流程走，工资按正式员工标准，五险一金补齐。”
柳思思站在洗菜池边，手里还拎着半盆青菜。
水滴从盆沿落到地上。
她半天没说话。
老梁笑着喊：“傻丫头，还不谢谢校长？”
柳思思这才回过神，眼眶一下红了。
“谢谢许校，谢谢孙主任，谢谢周主任……”
她转头看江辰。
“谢谢江辰哥。”
江辰重新穿上人字拖。
“谢我干什么，校长又没给我五险一金。”
孩子们那边传来一阵笑声。
许文昌也忍不住笑了下。
他走到江辰面前，伸出手。
“江辰，学校门卫岗——”
江辰没等他说完，摆摆手。
“别，我档案不好看，别污染校门口空气。”
这话一出，孙国良脸上火辣辣的。
周丽也低下了头。
许文昌看了孙国良一眼，大概猜到早上发生过什么。
他收回手，换了个说法。
“那今天这八十块搬货费，学校不能少你。”
江辰点头。
“这个可以。最好现金，我怕你们财务走流程走到下学期。”
刘董笑出了声。
记者也跟着笑。
可就在这笑声里，赵鹏忽然接了个电话。
他听了几句，脸上那点血色又没了。
“许校……”
许文昌皱眉：“又怎么了？”
赵鹏看了江辰一眼，声音发干。
“校门口来了两辆黑车。”
“说是济世堂总部的人，要找江辰。”