等到陈志明走后,众人一边干着活,一边唠着嗑。
其实现在能干的活也不多,主要就是把杂草都清理一遍,把积雪都铲除了。
用小推车从别的地方推来泥土,覆盖在地基上,再用工具把它一点一点的夯实。
有了以前陈志远打下的底子,做起来简单。
半个多小时,陈志明回来了,对着陈大宝说道。
“那貉子皮我都给你剥下来了,都处理好了,不能吃的部位被我扔了,肉都切成块泡在水里了。”
转过头对着张玉华说道。
“嫂子,那貉子肉比较腥,泡半个小时就可以做了,焯水的时候多焯几遍。”
听到陈志明的话,张玉华点了点头,表示了解。
“玉华,晚上用那肉炖些酸菜,味道还是很不错的。”
陈兴国听到陈志明的话,对着张玉华开口说道。
“爸,我知道了,那我现在回切酸菜。”
张玉华听后,点了点头,拉着一旁的李秋韵,向着家中走去。
其余的人又干了一个半小时,纷纷停了下来。
“行了,今天就这么地吧,这地基也不是一天就能够弄好的,老大,你们去把工具都还了吧!”
陈兴国喘了一口气,掏出烟袋锅子点燃抽了一口,对着陈志远说道。
陈志远点了点头,带着陈大宝和陈大山把工具都送还到了队部。
一行人各自回家洗漱,晚上说好了,到陈志远的家中去吃饭,吃貉子肉炖酸菜。
等到众人简单的洗漱了一下,天慢慢的黑了,那貉子肉炖了一个多小时。
大家坐在陈志远家的东屋唠着嗑,那貉子肉炖的时间越长越好吃,反正他们也不着急。
趁着这段时间,李秋韵和面准备蒸二合面馒头。
正常来说,他们一家七两棒子面三两白面就够了,因为今天人多,李秋韵多放了一些。
使用了二斤一两的棒子面和九两的白面,这二合面馒头剩了,下顿还可以吃。
加水和面,团出了45个馒头,上锅开蒸。
炖肉的那锅放上篦子就可以蒸了,另一锅放上了水,再加上篦子才开蒸的。
看着李秋韵把一个个馒头团的大小非常的均匀,张玉华在一旁打趣着说道。
“小韵啊,你这馒头做的可真精致,要不然等会咱拿秤量一量,是不是重量相同?”
“哎呀,妈,您就别取笑我了。”
李秋韵娇嗔了一声。
“行了,你洗洗手进屋休息一会吧,剩下的交给我。”
张玉华笑了笑,不再多说什么,让李秋韵去休息了。
听到张玉华这么说,李秋韵洗了洗手,拿一个小板凳坐在张玉华的旁边,一边和她唠着嗑,一边添着柴火。
“妈,说真的,我没有想到我能够过上这样的生活。”
李秋韵拉着张玉华的手,轻声的说道。
“以前在家的时候,一顿最多一两的棒子面做成的玉米糊糊。”
“如今我们都吃干的了,一顿能够吃上二两,里面还加入了白面。”
随着话语落下,李秋韵的脸上露出了甜美的笑容。
“小韵啊,我也没有想到。”
“记得一个半之前,我们还是吃了上顿没下顿的,不瞒你说,我们一家三口一顿也不过三两棒子面。”
张玉华轻轻拍了拍李秋韵的手,感慨的说道。
“那后来呢?生活为什么变得好了?难道是因为爸打到猎物了?”
张玉华的话成功引起了李秋韵的兴趣,迫不及待的询问。
“要是你爸能够打到猎物,早就打到了,也不至于等到现在。”
张玉华看着李秋韵着急的模样,笑了笑,继续开口说道。
“你也知道,以前你大宝哥有些脑袋不好使。”
张玉华指了指自己的脑袋,说着陈大宝的情况。
“那一天我永远记得,11月的15号,早上大宝突然抱着我哭了起来。”
“他好了,他什么事都记得了,说话也变得通顺了,做事也变得有理了。”
张玉华说着说着,眼眶有些红了,还在极力控制着眼眶里的泪水,不让它流下来。
“我高兴啊,我们一家人上山去拜了祖宗,从那一天开始,只要你大宝哥上山,基本上很少有空手而回的时候。”
“就这样,咱们家的生活变得越来越好了,当初就连棒子面都不舍得吃,如今连白面大米都吃上了。”
说完后,张玉华感慨的笑了笑。
一旁的李秋韵抱着张玉华的胳膊,从兜中掏出了手帕,给张玉华擦了擦眼角的泪水。
“妈,咱们得往后看,如今的日子多好啊,未来的日子会更好。”
李秋韵也不知道说什么了,只能如此宽慰着说道。
灶屋里暖烘烘的,柴火在灶膛里噼啪响,火苗映得两个女人的脸红红的。
“哈哈,搁以前我是想都不敢想,咱家大宝还能有今天,不但恢复了过来,还娶了你这么贤惠的媳妇。”
张玉华擦了擦眼泪,笑着开口继续说道。
“那十几年啊,咱大宝那脑子浑浑噩噩的,别人说东他往西,喊他三声都不一定应一声。”
“整天呆呆愣愣的,我这当妈的,夜里蒙着被子哭了不知多少回。”
“那时候我就想,我这辈子,怕是得守着一个不顶用的儿子过了。”
李秋韵手里的柴停了停,脸上泛起一点温和的红,低头看着火苗。
“妈,您别想那么多,现在不就好了嘛,您看大宝哥,上山打猎那是一个顶俩,比村里不少壮劳力都强。”
张玉华再次抹了抹眼角,把锅盖轻轻掀开一条缝。
热气“呼”地冒出来,一股二合面的香味立刻漫满了整间灶屋。
“闻闻,香不香?”
张玉华对着李秋韵轻声说道,声音里带着藏不住的欢喜。
“这馒头香,就像我儿的日子,也终于香了。”
两个女人没再说话,只看着灶火明明灭灭,锅里的馒头一个个暄软饱满。
就像这刚有了盼头的日子,一点点,蒸出了热气。
“小韵啊,馒头都蒸好了,咱们准备吃饭吧,你去把桌子放上。”
张玉华吸了吸鼻子,站起了身,拿了一个大搪瓷盆,把蒸好的二合面馒头一个个捡了进去。
你还别说李秋韵这手艺还真不错,蒸出来的馒头是土黄色的,蓬松萱软,大小还差不多。
听到了张玉华的吩咐,李秋韵赶紧站起身,走进了屋中,把桌子放上。
陈大宝看到李秋韵的动作,知道她要干什么,走到一旁帮忙。
放好了桌子后,李秋韵回到了外屋地,捡起了碗筷。
李秀芬看到这种情况前往外屋地帮忙,做饭的时候不用她,现在搭把手还是行的。
看到馒头盛好了,李秀芬端到了屋中,放到了桌子上。
在这时间,张玉华把那一大盆貉子肉炖酸菜都盛了出来。
把家中的小咸菜切了一些,装到了盘子里面,一同端到了屋中。
看到饭菜上桌,众人纷纷的围拢过来。
陈志远感觉煤油灯不算太亮,打开了手电筒,挂在棚顶。
虽然灯光显得发黄,但比煤油灯亮多了。
张玉华和李秋韵把两锅都刷了一刷,放上水,盖上锅盖,一同进了屋。
看到人都到齐了,大家纷纷落座,准备享用美味的晚饭。
陈志远拿出了昨天新买的散酒,还有几个杯子给几人分别倒上。
陈兴国倒了一小杯,陈志远和陈志明一人一杯。
本来陈志远还想给陈大宝也倒上一杯,但陈大宝拒绝了。
一旁的陈大山倒是有心享用一下,陈志明以他年龄太小为由,把他的想法摁死了。
他们的人数比较多,足足有11人,也算上了最小的陈大海了。
坐的比较拥挤,气氛非常的热闹。
头顶的手电筒,把人影照的软软的,大家的心情非常的好。
桌子正中央摆着的那盆貉子肉炖酸菜,油花都浮在汤上,肉香味和酸菜的酸气混合在一起,让人口水直流。
“大家都不是外人,咱就开吃吧。”
陈兴国看这一大家子,脸上充满了笑容,乐呵呵的开口说道。
孙凤莲首先夹起了一块肉,放到了陈大宝的碗中,又夹起了一块肉,放在了陈大山的碗中。
“今天呢,这两位是功臣,这头2块肉就分给他们俩了。”
“谢谢奶奶。”
“谢谢奶奶。”
陈大宝和陈大山没有推辞,盆里面的肉还有很多,一脸笑容的吃了起来。
坐在陈大宝身旁的李秋韵看到这种情况,从盆里面拿了一个二合面馒头递给了陈大宝。
陈大宝接过后笑了笑,夹了一块肉放到了李秋韵的碗中。
“媳妇,你得多吃点,好好补补,感觉你现在有些瘦。”
听到陈大宝的话,李秋韵没有多说什么,给了他一个笑容,拿起馒头,吃了起来。