第二天，林千杯和海派签完代理合同，又把直营店的后续事宜交代给方店长，这才和苏若溪动身回家。
当天傍晚，两人到家。
王秀兰已经准备好了一桌好菜，回锅肉、清蒸鱼、炒时蔬、一锅老母鸡汤，还有苏若溪爱吃的馄饨。
林建国坐在餐桌主位上，苏若溪给他倒了杯千秀30，他咂了一口，点了点头。
他其实不爱喝酱的，但冲着是未来儿媳倒的酒，他竖起了大拇指。
一家人边吃边聊，王秀兰问魔都的店怎么样，林千杯说还行，又问苏若溪魔都好不好玩，苏若溪说好玩，下次带阿姨一起去。
王秀兰笑得合不拢嘴，连说了几个“好”。
晚饭后，林千杯和苏若溪先完成当天的驰风露分量。
然后，林千杯拉着林建国，来到了仓库。
那些自动出库的三种年份酒，已经被机器人运送到仓库，上面贴着林建国手写的标签，50年、80年、百年。
林千杯先打开了百年陈那一缸。
撬开黄泥封口的瞬间，一股沉到骨头里的老酱香漫了出来。
那不是普通的酒香，而是一种厚重到近乎固态的气息，像把一整个时代的味道都压进了坛里。
陈香、药香、果香、蜜香、甚至有一丝淡淡的草药味，层层叠叠地涌出来，在空气中缓慢扩散。
林千杯用长柄木勺舀了一小勺，倒入品鉴杯中。
酒液不是淡黄，而是茶汤色，像油一样挂杯，杯壁上挂着“酒泪”一般的痕迹。
他端起来尝了一口，闭上眼，回味了很久。
然后他睁开眼，说了一句：“这个，才是千秀高端该有的底子。”
林建国站在旁边，双手背在身后，脸上带着一种老匠人特有的骄傲：“先祖留下的配方，差不了。”
父子俩在地窖里忙了四个多小时。
林千杯按照林家酒典上的配方，用整个仓库里的各种年份的酱香基酒：
有1-10年的，还有各种15、20、25、30等年份......
酒典上标注着严格的排列组合和不同年份的叠加，几十种到上百种不同轮次、不同年份的基酒。
得出的2088支精华，调配出了千秀50的雏形。
又用2588支精华调配出了千秀80的雏形。
比例、次序、时间，每一步都严格按照古法操作。
而百年陈的基酒，他不做任何勾调，原坛封存，留作秘密武器。
定位就此确定：千秀50和千秀80是千秀的高端线，对标黔茅的高端产品；
百年陈是压箱底的宝贝，镇店之物，不对外售卖。
林千杯还给陈默打了个电话，让他帮忙定制一套自动勾调机器人，把勾调的自动化标准化提上日程。
陈默在电话那头思考了五秒，然后说了一句“详细需求发我，我来落实算法”，就挂了。
三天后，林千杯召开了一场记者会，正式宣布王秀兰酒厂出窖百年陈酱香基酒，地点就在酱香厂区门口。
他让刘赵王搭了一个简单的台子，铺了一块红布，把那坛百年陈基酒摆在台上，左边放的是碳14检测报告，右边放了两杯样品。
记者们拍够了照片，问了一堆问题，林千杯只挑了几个回答，其余的一律微笑不语。
消息发布后的第三天，一辆黑色的劳斯莱斯直接开到了林家坳村口。
张二狗正在村口的小卖部买冰红茶，远远看见那辆车拐进村道，差点把嘴里的茶喷出来。
他三步并作两步跑回A区院子，气喘吁吁地报信：“千杯！来了个劳斯车主，说是找你！”
林千杯正在院子里浇花，放下水壶，擦了擦手：“让他进来。”
来人叫秦明发，深市的老酒收藏家，圈子里出了名的“闻着酒味就能找到门”的人。
五十出头，穿着一件白色的亚麻短袖衬衫，手腕上戴着一块老款的百达翡丽，整个人收拾得干净利落，说话也不拖泥带水。
他进门之后，客套话都没怎么说，直奔主题：“林董，听说你手里有百年酱？”
林千杯也不藏着掖着，从柜子里拿出那份碳十四检测报告的原件，又用一把一克装的小木勺，酒坛里舀了一勺百年酱，递了过去。
秦明发接过木勺，端到鼻尖下方，闭上眼睛，轻轻地吸了一口气。
然后他整个人不动了。
像是一尊雕塑一样定在那里，只有鼻翼在微微翕动。过了有十几秒钟，他才睁开眼睛，眼眶竟然有些发红。
他低头看了看勺子里那一点茶汤色的酒液，又抬头看了看林千杯，声音里带着一种压抑不住的激动：
“我这辈子见识过不少老酒。四十年的黔茅、五十年的汾源、六十年的董酒。但您这一款——”
他停顿了一下，像是在找一个合适的词。
“置顶！”
他放下勺子，当场开始报价：“你这坛基酒卖给我，我出五百万。”
林千杯摇了摇头。
“八百万。”秦明发立马加价，这气势像是家里有印钞机的。
林千杯还是摇头。从他的加价方式，林千杯已深知此人是个老狐狸，他还会再加。
秦明发一拍桌子，把旁边的张二狗吓了一跳：“一千万！我买回去镇宅！”
林千杯笑了。他看过这年香江嘉享尚品春拍会，一瓶1984年的黔茅就拍出了8.6万的价格，但那只是40年陈的成品酒。
他的百年陈可是200斤的整缸基酒，这姓秦的一千万才哪到哪。
林千杯靠在椅背上，看着这位急了眼的老藏家，不急不缓地说了一句：
“秦总，你知道这一坛能调出多少瓶酒吗？这酒我留着当镇店之宝，不是钱的事。”
秦明发盯着他看了好一会儿，脸上的急切慢慢褪去，取而代之的是一种饶有兴致的表情。
他忽然不急了，反而笑了出来：“行，那我就在你们杏林多住几天。你这酒，我总有机会尝到。”
他起身要走的时候，林千杯又叫住了他：“秦总，别急着走。还有两款，您也尝尝。”
林千杯拿出两只品鉴杯，分别倒了千秀50和千秀80，推到秦总面前。
秦明发重新坐了下来。他先端起千秀50，闻了闻，抿了一口，含了一会儿才咽下去。
放下杯子之后，他给出了评价：“这已经能跟黔茅正面碰一碰了。”
然后他端起千秀80。同样的步骤，但这一次，他沉默的时间更长。
喝完最后一口，秦明发把杯子轻轻放在桌上，说了一句分量很重的话：“80这款……黔茅的老大见到，也得坐直了。”
林千杯靠在椅背上，笑着说：“秦总是行家。这两款，就是给黔茅准备的。”
秦明发深深看了他一眼，没有再说什么，起身走出了院子，上了那辆劳斯莱斯。
车子发动之前，他摇下车窗，对站在院门口送行的林千杯补了一句很实在的话：
“林董，你这步棋要是走成了，黔茅该睡不着觉了。”
车窗升上去，黑色的轿车缓缓驶出村口，消失在乡道的尽头。
晚上，地窖院子里。
苏若溪端着一杯初阶驰风露，对着月光看了看杯里泛着微光的酒液，问了一句：“我喝完这个，是不是能飞檐走壁？”
林千杯坐在旁边的石凳上，忍不住笑了：“没那么夸张。但跑得快是真的。遇到事，跑得快比什么都管用。”
苏若溪的初阶镇山醪已经完成，现在是驰风露的阶段。
第八百杯下肚之后，她的速度明显比昨天又快了不少，从院子里走到厨房门口，原来要十几秒，现在五秒就到了。
两个人在院子里你追我赶地试速度。林千杯故意放慢脚步逗她，每次快要被她抓住的时候就加快一步拉开距离。
苏若溪追得急了，一屁股坐在地上：“你慢点！”
林千杯笑着把她拉起来：“这不是怕你摔着嘛。”
张二狗恰好路过院门口，看到这一幕，笑了一句：“嘿嘿嘿，院子里不准用屁股盖印。”
苏若溪头一拧，甩过去一个眼刀。张二狗缩了缩脖子，赶紧溜了。
夜里，林千杯和张二狗在院子喝酒。
他和张二狗干完一杯后，说出了接下来的计划：“狗子，魔都那套打法，我准备复制到广市和深市去。你要不要跑一趟？”
张二狗一听，明显兴奋了起来：“魔都模式？你过那四关我是学会了，但喝酒我可比不上你啊！”
林千杯笑了：“你给我淡定。有人敢设酒局，你就把我喝高山流水的视频放给他看。
广市和深市你再把千秀50和80带过去，包抢着签。”
张二狗沉默了一会儿，像是在盘算什么，然后说了一句：“这可是你说的，包不了你就送台劳给我。”
“行。”