孟娇起得格外早。
她心里盘算妥当,眼下两件要紧事。
第一件,抓紧多教会几个人开拖拉机,不必事事都绑在自己身上,腾出时间好去办自己的事;
第二件,农时耽误不得,大队长盼着赶紧把大田全部翻耕出来。
洗漱完毕简单吃过早饭,孟娇转头一看,狗窝里不见小黑的身影。
她冲了一碗奶粉,又煮了一碗稀稀杂粮粥,一并倒进狗食盆里。
今天不打算带小黑出门,留它守着院里的鸡群,看家护院也稳妥放心。
她又给鸡槽添满了饲料与清水。
“小黑?小黑?”
孟娇连着唤了好几声,才听见院墙外面传来一声呜呜的应答声。
不多时,一颗黑乎乎的小脑袋,从栅栏上小黑自己刨出来的破洞里钻了进来。
看见孟娇,尾巴欢快摇了两下,转头又一溜烟钻出洞外。
孟娇走上前:“你什么时候在栅栏边上掏出来这么个洞?”
话音刚落,小黑又从洞里面钻回来,嘴里居然还叼着一样小东西。
孟娇定睛一看,不由得哑然失笑——竟是前些日子她在山里救下的那只小山猫。
“你把它叼回来干什么?它这么小,够你闹腾一整天的。”
孟娇小心翼翼从小黑嘴边接过小山猫,查看它受伤的后腿。
伤口虽说已经好转不少,可方才一路被叼回来拉扯,又微微渗出血迹。
她拿出药给小猫重新上药包扎。
一旁的小黑闲不住,伸着爪子不停往边上扒拉,时不时捣乱。
“好了好了,快去吃饭,我得出门上工了。”
孟娇把小山猫放到一旁。许是闻到了奶粉香甜的气息,小山猫怯生生挪到食盆边。
小黑也凑上来,一大一小两个小家伙挨在一处,吧嗒吧嗒舔起碗里的奶水。
等喝完奶,两个小家伙小肚子都吃得圆滚滚的。孟娇便把小山猫安置进小黑的狗窝。
“在家好好看家,我下地去了。”
她背上布包,里面装好水和干粮,推开院门刚走出去,就看见张磊拎着一篮子野菜站在外头。
“你这么早上山挖野菜?”孟娇开口问道。
张磊连忙把手里的菜篮递上前:“不是我早起挖的,昨天下半晌我娘上山脚下挖的。
眼下鲜菜少,特意叫我送来给你。多谢你肯教我开拖拉机。”
孟娇也没有过多推拒,接过菜篮。
转身看似拎进自家棚屋,顺手便收进了空间里。
要是搁在外边棚子里放上一天,菜叶打蔫,口感就差了。
这些正好,中午回来吃。她看了,都是择好了的。
二人并肩朝着停放拖拉机的大队部走去。
路上,张磊随口跟她念叨:“野菜要是一顿吃不完,可以择洗干净晒成干菜,或是腌成咸菜存起来。
焯水晒干之后,等到冬天缺菜的时候,熬粥、煮汤丢一把进去都能吃。”
孟娇问:“山上现在野菜很多?”
“眼下正是冒头的时候,嫩得很。
再过几日,茎叶长老了,口感就差了。
这些东西都带点苦涩,焯了水,或是凉拌,或是煮汤包馅都行,嗯,最好吃的就是炒鸡蛋,炒腊肉。
刺嫩芽、柳蒿芽也就这一阵子最多,最嫩,好吃些。
等地里农活忙开,大伙没空上山,等得闲的时候,野菜早就老透了。
也就手脚勤快的人家,早晚抽点功夫上山挖上一点。”
张磊接着往下说:“不光野菜,不少树的嫩叶也能入口。槐树叶、榆树叶、桑树叶、野葡萄叶,还有柳树叶、杨树刚冒出来的嫩芽。”
孟娇微微挑眉:“树叶也能吃?”
“咋不能。撸下嫩叶子洗干净,开水焯一遍,要么蘸酱直接吃,拌上粗盐调味也行,切碎了掺进杂粮粥里一起煮也能填肚子。”
“或是掺上杂粮面,蒸成窝窝头也行。
山里过日子,但凡能入口的都舍不得浪费。遇上饥荒年月,饿急了,嫩树皮、树芽都有人啃。当然有毒的万万碰不得。”
孟娇轻轻点头:“道理是这样。
能入口的就能填肚子,碰不得的便是毒物。
山里的野物也是同理,肯勤快肯出力,总能寻到吃食。”
说话间,两人已经走到停放拖拉机的地方。
大队长一行人也正巧赶了过来,瞧见他俩,笑着开口:“嚯,你们俩起得倒是早。”
孟娇看向大队长:“今天先耕哪块地?”
“把铁牛开上,咱们去地头等着。先把那几块方正的大田翻出来。”
一行人赶到田里,孟娇和张磊登上拖拉机。
孟娇先上手,稳稳地耕出两行。大队长站在地头,在一旁比划指引。
这几片大田是预留出来种麦子的,地块规整,他跟孟娇交代清楚耕深、垄宽,还有行进的路线。
孟娇试耕两行之后,便示意张磊接手,自己站在地边,一边盯着一边出声指点。
地头上已经陆陆续续来了不少上工的社员,勤快的早早下地,贪睡一些的还没动身。
趁着孟娇歇下来喝水的空档,大队长走上前来。
“孟知青,跟你商量个事。要是开机器太累,我打算挑队里几个年轻机灵的后生,跟着你一起学学开拖拉机。”
孟娇放下水袋,应声回道:“大队长,这话我正想跟您提呢。
我不大想长期守着这台机器,长时间坐在上面,浑身都不舒坦。”
大队长一愣:“嗨,这活再怎么说,也比拿锄头翻地轻松不少,我们也不是想着抢你的差事。”
孟娇摆了摆手:“我明白。多挑几个脑子灵活的年轻人,都教会了。
手艺学到手里就是自己的本事。往后公社要是有拖拉机手的招工名额,咱们大队也能多出几个人选。”
大队长猛地一拍大腿,脸上满是畅快:“这话我爱听!难怪太爷总念叨,孟丫头心肠热,从来没把咱们村里人看轻了。”
他大手一挥,身后站出一队年轻后生,个个收拾得利索精神。
其中两个人身上,居然穿着和孟娇同款的工服。
孟娇扫了一眼众人:“那就轮着来吧。张磊已经学得差不多了,剩下的分批轮换练习。”
“行,都听你来安排。”大队长痛快应下,
“也不用你劳神费力手把手死盯着,稍微点拨几句。
能不能学成,全看他们自己的悟性。师傅领进门,修行在个人。”
孟娇连忙摆手:“可别喊我师傅,好些人年纪都比我大上不少。
我也就恰好懂一点皮毛而已,愿意学的,我就指点指点。”
拖拉机一圈耕回到地头,孟娇示意张磊停下。
张磊跳下驾驶座,看着眼前乌泱泱等着上手的一群人,心里暗自嘀咕一声:
好家伙,这么多人,这是都来抢这份差事了。
人群里有人笑着朝他打招呼:
“磊子哥,你都学会啦?下来歇口气,下一轮换我试试!”